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MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY

Friday, 04.12.09

Smoked Pork Steak and Hamburger Meat on creamy Onion Mushroom Sauce, served with fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes

Kasslersteak und Hamburger Börsensteak auf einer Zwiebel – Champignonrahmsoße, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln

Rp. 66.300,-

 

Saturday, 05.12.09

“ Butcher Platter Allgäu Style ” Blood Sausage and Liver Sausage served with grilled Pork Belly,

home made Sauerkraut and Mashed Potato

“ Allgäuer Schlachteplatte ” Blut- und Leberwurst serviert mit gegrilltem Schweinebauch,

hausgemachtem Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rp. 59.700,-

 

Sunday, 06.12.09

Slices of sour Beef Meat “ Widow Bolte Style ” with Almond - Raisin Sauce, home made

Red Cabbage and Bread Dumplings

Sauerbraten  “ Witwe Bolte ” mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen

Rp. 69.700,-

 

Monday, 07.12.09

Pizza “ Don Camillo ” with Tomato Sauce, Smoked Loin of Pork, Mozzarella and Fried Egg

Pizza “ Don Camillo ” mit Tomatensoße, Lachsschinken, Mozzarella und einem Spiegelei

Rp. 46.500,-

 

Tuesday, 08.12.09

Sliced Pork Shoulder “ Bananarama ” with Banana Peanut Sauce, served with fresh Vegetables of the season and Fried Fine Potatoes

Geschnetzeltes von der Schweineschulter “ Bananarama ” in Bananen - Erdnusssoße, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelstroh

Rp. 64.600,-

 

Wednesday, 09.12.09

Half Grilled Garlic Pepper Chicken, served with Mixed Salad and Potato Wedges

Halbes Gegrilltes Knoblauch Pfeffer - Hähnchen, serviert mit einer Salatbeilage und Kartoffelspalten

Rp. 54.500,-

 

Thursday, 10.12.09

Pork Escalope “ La Walon ”  served with Tropical Fruit Curry Cream Sauce, fresh

Vegetables of the season and Fried Rice

Schweineschnitzel “ La Walon ” serviert mit einer tropischen Frucht - Curryrahmsoße,

tagesfrischem Saisongemüse und gebratenem Reis

Rp. 61.400,-

 

 

All Prices Subject to 6% Service charge 10% Government tax

MAMA’S SPECIAL OF THE WEEK

 

DRINKS FOR SPECIAL MOMENTS

 

MAMA`S Home Made “ Baileys ”

Rp. 35.000,-

 

Herb German Liquer “ Jägermeister ” 2cl

Rp. 55.000,-

 

HOUSE WHITE OR RED WINE BY THE GLASS

Rp. 45.000,-

 

APPETIZER

Cold Cut Sausage Salad with sliced Pickles and Onions

Bread and Butter   Rp. 31.900,-

Pan Fried Potatoes   Rp. 38.400,-

Wurstsalat mit Gewürzgurkenstreifen und Zwiebeln

Brot und Butter   Rp. 31.900,-

Bratkartoffeln   Rp. 38.400,-

 

SOUP

Vegetable Creme Soup “ Grandmother Style ”

Gemüsecremesuppe “ Großmütterchen Art ”

Rp. 16.900,-

 

MAIN COURSE

“ Ibu Yunis ” Variation of grilled Beef and Chicken Sausages on Capsicum – Pepper Sauce,

served with fresh Vegetables of the season and Potato Snow

“ Ibu Yunis ” Variation von Rinder- und Hähnchenwürstchen auf einer Paprika – Pfeffersoße, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelschnee

Rp. 57.600,-

 

Selection of Beef Meat Loaf topped with Scrambled Egg and Beef Meatballs in Red Wine

Mustard Sauce, served with French Fries and mixed Green Salad

Auswahl von Rinderleberkäse belegt mit einem Rührei und Rinderfrikadellen in einer Rotwein - Senfsoße, serviert mit Pommes Frites und gemischten Blattsalaten

Rp. 55.300,-

 

DESSERT

“ MAMA`S ” Dessert Selection served with fresh Fruits

“ MAMA`S ” Dessert Auswahl serviert mit frischen Früchten

Rp. 28.500,-

 

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All Prices Subject to 6% Service charge 10% Government tax

 

 

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